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Le curcuma est une épice dérivée de la racine de curcuma longa, qui est souvent utilisée comme complément alimentaire en raison de ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydants.

Le fructose est un sucre amplement répondu dans le régime végétal. Il est un des principaux composants du miel et de nombreux fruits, raison pour laquelle on l’appelle sucre de fruits.