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Le fructose est un sucre naturellement présent dans les fruits, le miel et certains légumes. Le fructose est également utilisé comme édulcorant dans de nombreux aliments et boissons transformés, tels que les sodas, les jus de fruits et les aliments sucrés.

Le fructose est un type de glucide, et comme tous les glucides, il fournit de l'énergie à l'organisme. Cependant, contrairement aux autres glucides tels que le glucose, le fructose est métabolisé différemment dans l'organisme, ce qui peut avoir des effets différents sur la santé.
PARAFRUCTOSE

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